Michael e Catherine Evans sono i proprietari di "Rosewood" B & B.
Catherine ha lavorato nel settore dei servizi per tutta la vita che fare con la gente su una base quotidiana, il suo principale punto di forza è la sua personalità e la natura amichevole utile.
Catherine si vanta di occuparsi della casa e di mantenere uno standard elevato.

Michael ha lavorato per quasi quarant'anni per la Waterford Crystal Società; ora lavora come Sport e Tempo Libero Manager nel nostro locale di terzo livello istituzionale IT Waterford. Quando non è coinvolto nello sport Michael ama trascorrere il tempo in giardino.